Het lijkt een moderne versie van ‘manna’ voor Mozes: het gratis brood voor buurtgenoten van Wittevrouwenveld en Wyckerpoort. Toen was het Gods hand tegen hongersnood, nu is het de hand van mensen tegen voedselverspilling.

Magda Sanders,Rob Nelissen en Joop Praster, bewonerskrachten van Servatius, trekken de kar. In het Participatiehuis aan de Burgemeester Bauduinstraat 112 ruikt het twee dagen in de week naar brood. Dinsdag en vrijdag staan brood en broodjes uitgestald, klaar om mee te nemen. Gratis en voor iedereen die dat wil. ‘Het wordt de Broodbank genoemd maar wij spreken liever van Brooduitgiftepunt. Dat maakt het voor mensen gemakkelijker om te komen, het helpt om voorbij het schaamtegevoel te komen’, weet Magda Sanders.

Op tafel en niet in de afvalcontainer
Broodbank doet denken aan de Voedselbank wil zij maar zeggen en die koppeling is dus niet terecht. Waar de Voedselbank werkt met een inkomensgrens, speelt dat bij het uitdelen van brood  geen enkele rol. Hier is het vooral belangrijk dat het brood terecht komtwaar het voor bedoeld is: bij mensen op tafel en niet in de afvalcontainer. In de strijd tegen voedselverspilling is iedereen welkom en speelt de persoonlijke beurs geen rol.

Bakkers als sponsors
De brood-actie is mogelijk doordat Servatius de ruimte in het Participatiehuis beschikbaar heeft gesteld. Zoveel mogelijk acties voor en door bewoners, dat is het doel. Belangrijk zijn uiteraard de bakkers als sponsors van het brood. Elf bakkers in Maastricht en omgeving geven brood weg dat zij niet meer verkopen in hun winkels maar dat nog prima te eten is.

Alle brood wordt bij de bakkers opgehaald door vrijwilligers van de Broodbank in Pottenberg. Joop Praster: ‘Zij sorteren en verdelen het brood in overleg met ons. Er is soms zelfs te veel brood. Oudejaarsdag waren er zoveel oliebollen dat wij ze aan mensen hebben meegegeven om ze uit te delen. En toen er zoveel sneeuw lag in januari heeft Picnic (bezorgdienst red.) hele pakketten aan ons gedoneerd omdat zij niet konden rijden.’

Breng een broodzak mee
Sinds de start sinds december 2023 is een vaste klantenkring van zo’n 40 buurtgenoten opgebouwd. Magda en Joop hopen op meer want brood is er voldoende. En af en toe is er zelfs gebak. Voor wie ook mee wil doen aan de strijd tegen broodverspilling: breng een broodzak mee, je kunt terecht op dinsdag en vrijdag van 11.45 tot 12.30 uur.